關於部落格
6年級生,喜歡用理性的方式去探討葡萄酒 (中時嚴選優格)

飲酒過量,有礙健康!未成年不得飲酒!


  • 125515

    累積人氣

  • 6

    今日人氣

    4

    追蹤人氣

預告阿爾薩斯週末

1. 多變的阿爾薩斯白酒

對於喜歡喝白葡萄酒的人來說阿爾薩斯應該不陌生,這個產區90% 是白酒,氣泡酒、干白酒與甜白酒品質都不錯,而且種植了多種白葡萄品種讓土地透過不同方式呈現出他的特色。目前阿爾薩斯種植的白葡萄品種主要有: Gewurztraminer、Riesling、Muscat、Pinot Gris、Sylvaner、Chasselas 和 Pinot Blanc, 紅葡萄品種則是Pinot Noir....繼續閱讀 

2.  Sopexa 法國阿爾薩斯葡萄酒品酒會 (Trade Tasting)

阿爾薩斯葡萄酒協會在國外的廣告主軸是 ”Eat Asian, Drink Alsace”, 突顯出在葡萄酒搭配上阿爾薩斯酒與亞洲菜很合適. 其實亞洲料理(Asian Cuisine)跟葡萄酒一直都不是很好的搭檔...繼續閱讀 

3.  Gewurtztraminer

或許這種酒的葡萄名字不好念,但是這種酒值得你用心去品嚐它 !想像甜美的荔枝與熟成水蜜桃油桃果香,加上濃郁的老薑、月桂與胡椒香,還有清新紫羅蘭和玫瑰花香,一起從酒杯裡跳躍出來的感覺! ......繼續閱讀 

4.  阿爾薩斯白酒品酒會/中秋節聚會

中秋節過後照道裡說天氣應該會逐漸變涼,不過這幾天白天的天氣十分炎熱,秋老虎效應似乎蠻嚴重的,不過晚上已有涼意.....繼續閱讀

相簿設定
標籤設定
相簿狀態