Nectar Corner

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6年級生,喜歡用理性的方式去探討葡萄酒 (中時嚴選優格)

飲酒過量,有礙健康!未成年不得飲酒!


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喝葡萄酒的藝術: 用對葡萄酒杯

有些時候換不同葡萄酒杯喝葡萄酒,反而會有驚奇出現!  
上星期我參加一場在Conti 酒坊所舉辦的業內品酒會,喝到來自西班牙Ribera Del Duero 酒區一個新酒莊Bod...
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推薦酒品: Albali Arium, Gran Reserva, Felix Solis, 2001

從這一款西班牙酒我喝到童年時的記憶。 
 
上星期在泰德利舉辦的餐酒會上我喝到這一款酒,這款酒的香氣跟我記憶中公園號酸梅湯非常相似,有著類似烏梅加入些許中藥的味道,入口後口感厚...
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購買品味VS 購買永恆

幾星期前我收到2年前預購的2005 Château Malescot St. Exupéry, 加上之前購買的2005 Michel Gros 的村莊酒與一級園所有我買的2005 年預售酒都已經交貨....
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2006 年德國白酒品酒會

 夏天不喝德國白酒喝什麼?這是第6個夏天舉辦德國白酒品酒會, 今年喝的是2006年Kabinett, Spätlese 和 Auslese 級的德國白酒.  酒款如下...
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購買預售酒

(取自品醇客23期)

 

有收藏葡萄酒習慣與喜愛葡萄酒的人士,應該都有購買過預售酒. 兩三年前購買2005年法國預售酒(特別是波爾多與布根地產區!)的人, 看到當時的購買價跟飆漲...
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紐西蘭品酒饗宴

大部份台灣人一聽到紐西蘭,想到的大多是農產品如奇異果,牛羊肉及乳製品等,但是很少人知道,其實紐西蘭的葡萄酒(特別是白葡萄酒)也非常有名,在國外的知名度非常高....
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2007 五大預售酒 (更新版)

價格合理嗎?...
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法國教皇新堡品酒會

放了10年的CNDP  喝起來感覺如何?  非常棒 Excellent!...
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Spa 與法國波爾多酒莊

Spa:  Caudalie Spa
酒莊: 法國波爾多酒莊Smith Haut Lafitte...
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Robert Mondavi at 94

It was terribly sad to hear that Robert Mondavi has passed away yesterday 16/05 at the age of 94. My...
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